アンテナコトバの発信受信

なんでもない日常から発見を

サブジ


f:id:collection9box:20191128172309j:image

インド料理の一種で、野菜の蒸し煮、炒め煮のことである。 ベジタリアンの多い地域で一般的によく食べられている。野菜に香辛料をまぶし、炒め蒸しにして食べる
 
 
ジャガイモ
 
キャベツ
 
サラダ油
 
クミンシード
 
調合スパイス
・クミンパウダー
・コリアンパウダー
・ターメリック
・レッドペッパー
 
ガラムマサラ
 
塩、胡椒。
 
ジャガイモを炒める
 
そこにキャベツを足して炒める
 
調合スパイスを入れて炒める。
 
最後にガラムマサラを足して。
 
 
コードをコピー 通常、広告がページに表示されるまで数分かかりますが、最長 1 時間かかる場合もあります。詳しくは、コード導入ガイドをご覧ください。 完了