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なんでもない日常から発見を

スパイスの話

 前回のインドの旅で買ってきたスパイス達

 

詳しくはこちらの旅ブログへ 

www.collection9box.com

 

スパイスとは

調理の際に香りや辛味、料理の色付に使用

用途はいろいろ

 

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スパイスの効果

  1. 食欲を高める
  2. 消化吸収を助ける
  3. 代謝を高める
  4. リラックス効果 など 

 

 いいことだらけの魔法の粉。

 

食べたもので出来てる自分の体

体にいいものを

 

何事もほどほどに取り過ぎは注意です

 

買ってきたスパイスの一部

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春に地元のマルシェに参加した時にPOP

(途中雨が降って滲んだ。。w)

 

知識が欲しくてこちらの本を購入しました。

見てるだけでワクワクする、

 

スパイスを使ったレシピも載っている美味しい本です。

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